La dynamique rue Porte d’Amont accueille une nouvelle enseigne, « le Loft », à la place de « Chez Pap’s – La Part des Anges ». Yoni et Taïna AVALO, frère et sœur, ont choisi de proposer à la carte de leur premier restaurant de la cuisine italienne et traditionnelle : tagliatelles fraîches, lasagnes maison, cuisse de canard, bavette, tiramisu maison… Les tarifs vont de 15 à 25€ par personne. Le menu s’adapte aux saisons et affiche des plats réconfortants et conviviaux comme l’incontournable raclette. Les plus jeunes pourront se faire plaisir avec du snacking (tacos, burgers…). Le Loft compte 30/35 couverts à l’intérieur, 65 avec la terrasse. Le restaurant perpétue l’histoire familiale puisque la grand-mère de Taïna et Yoni, Béhidja PAGANI, avait tenu le bureau de tabac de la rue Porte d’Amont pendant plusieurs années. Tout un symbole pour les deux jeunes restaurateurs qui sont épaulés dans leur aventure par leurs parents.
Restaurant Le Loft
22 rue Porte d’Amont
09500 MIREPOIX
Ouvert tous les jours de 10h à 14h et de 18h à 22h sauf le vendredi
Instagram : leloftmirepoix
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